Alimentos de otoño que ayudan a mejorar tu salud
Con la bajada de temperaturas propia del otoño, el cuerpo necesita más energía, el sistema inmunológico se enfrenta a más virus y muchas personas notan más cansancio o cambios en el estado de ánimo. En este contexto, una alimentación basada en productos de temporada puede ayudar a prevenir problemas de salud y mejorar el bienestar general. Desde nuestro centro médico en Santa Cruz de La Palma recomendamos incorporar ciertos alimentos típicos del otoño que, por su valor nutricional, pueden marcar la diferencia.
Calabaza
La calabaza es rica en betacarotenos, que el cuerpo transforma en vitamina A, esencial para mantener en buen estado la piel, las mucosas y las defensas. También aporta fibra, que mejora la digestión y ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
Granadas
La granada contiene vitamina C y compuestos antioxidantes que ayudan a proteger las células frente al daño oxidativo. Su consumo puede fortalecer el sistema inmunitario y reducir la inflamación. Además, es refrescante, ligera y fácil de incorporar a ensaladas, yogures o platos salados.
Setas
Las setas son una fuente de minerales como el selenio y el zinc, importantes para el funcionamiento del sistema inmune. Algunas variedades contienen vitamina D, que ayuda a absorber el calcio y contribuye al mantenimiento de los huesos, algo especialmente importante en personas mayores.
Castañas
Las castañas aportan hidratos de carbono complejos, que dan energía sin provocar picos de azúcar. También contienen potasio, magnesio y vitamina B6, nutrientes que favorecen la función muscular y ayudan a combatir el cansancio físico y mental.
Cítricos
Frutas como las mandarinas, pomelos y limones tienen un alto contenido en vitamina C, que ayuda a reforzar las defensas y a prevenir infecciones respiratorias. Tomarlos de forma regular también mejora la absorción de hierro, fundamental en personas con anemia.
Nueces
Las nueces son una excelente fuente de grasas saludables, antioxidantes y omega-3, que contribuyen a cuidar el corazón, el cerebro y las arterias. También ayudan a mantener niveles saludables de colesterol y ofrecen un efecto antiinflamatorio natural.
Una dieta equilibrada, adaptada a cada estación, permite al organismo responder mejor a los cambios del entorno. Los alimentos de otoño, consumidos con criterio y dentro de un estilo de vida saludable, pueden ayudar a prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida en general. Si tienes alguna duda sobre tu dieta o quieres revisar el estado de tu salud, pide cita en nuestro centro médico en Santa Cruz de la Palma.
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